بيماري آلزايمر علائم و نشانه هايي دارد كه با از دست دادن حافظه كوتاه مدت، فراموش كردن آدرس ها و اسم ها آغاز مي شود و كم كم تا آنجا پيش مي رود كه فرد حتي راه بازگشت به خانه را فراموش مي كند.و مي تواند بر روي صحبت كردن، فكر كردن و انجام فعاليت هاي روزانه تأثير بگذارد.
بيماري آلزايمر، يك اختلال عصبي است كه در آن مرگ سلول هاي مغزي باعث كاهش حافظه و كاهش قدرت شناختي مي شود اين شايع ترين نوع زوال عقل است.
علائم ابتلا به آلزايمر :
*كاهش توانايي در به خاطرسپاري و به ياد آوردن اطلاعات جديد
*اختلالات در استدلال، وظايف پيچيده و انجام قضاوت
*اختلالات تجسمي كه به عنوان مثال، به علت مشكلات بينايي چشم وجود دارد
*اختلال در صحبت كردن، خواندن و نوشتن
*تغييرات در شخصيت و رفتار
براي كاهش خطر ابتلا به آلزايمر:
*ورزش منظم انجام دهيد
*حفظ سلامت سيستم قلبي عروقي
*مديريت بيماري هاي قلبي عروقي، ديابت، چاقي، سيگار كشيدن و فشار خون بالا
*رژيم غذايي متنوع و سالمي را دنبال كنيد
*شركت در آموزش مادام العمر و آموزش شناختي
براي آنكه آلزايمر نگيريد :
*از رژيم هاي با چربي زياد و چربي هاي اشباع شده اجتناب كنيد ، در رژيم غذايي خود انواع چربيهاي مضر را با چربي هاي سالم جايگزين كنيد
*اجتناب از مصرف الكل و سيگار
*اجتناب از غذاهاي فرآوري شده و آلاينده هاي فلزي مانند آلومينيوم و جيوه
*چند دقيقه آفتاب صبح روزانه ويتامينD كه ميتواند به بهبود عملكرد مغزكمك كند را فراهم ميكند. (واحدسلامت روان).